BNDES LIBERA R$ 3,5 MI PARA FÁBRICA DE CHOCOLATE

O BNDES vai liberar 3,5 milhões de reais para a implantação de uma fábrica de chocolate no Sul da Bahia. O anuncio foi feito durante a visita do secretário de Agricultura da Bahia, Eduardo Salles, a Ilhéus, onde participou do II Festival de Chocolate da Bahia, encerrado neste domingo (6). A fábrica será gerida pela Cooperativa Agroindustrial de Cacau e Chocolate, ligada à Associação dos Produtores de Cacau. De acordo com o presidente da APC, Henrique Almeida, “a Região Cacaueira terá a primeira fábrica de chocolate com certificado de origem do mundo, agregando valor ao produto”. Durante a visita a Ilhéus, foi definida uma parceria entre a Seagri, APC, Câmara Setorial de Cacau, Instituto Cabruca e Costa do Cacau Convention Bureau, para que durante a edição de 2011 do Festival seja realizado o Concurso de Chocolate e Amêndoa do Brasil. O objetivo é premiar os melhores produtores, incentivando a melhoria da qualidade